Après une année 2012 dans le rouge, et une année 2013 pour "poser des jalons", Loïc Hénaff, président du directoire du groupe, a annoncé un partenariat avec l'entreprise américaine Johnsonville.

La société bretonne fabriquera et commercialisera les saucisses américaines dans toute la France : "le passage sur le national, c'est l'étape supérieure" a-t-il annoncé.



Des nouveaux produits seront également commercialisé au niveau national : du pâté épicé, des recettes en verrine…

« Concept de consommation connectée », terme éloigné s'il en est de l'univers des bars. Et pourtant, le prototype interactif, mis au point par la jeune société « NDMAC Systems », de Pluguffan (29), révolutionne le service au comptoir. Un développement mondial pourrait suivre la phase pilote, en cours au Ceili pub, à Quimper.

Difficile de ne pas être bluffé par le prototype installé, depuis quelques jours, au Ceili pub, à Quimper. Le client, dans un premier temps, toise…

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