Billets de NordBretagne.fr étiquetés « cuisine » (2)

Amaury's kitchen. Il débarque chez vous avec ses casseroles !

Depuis janvier 2011, Amaury de Ternay fait partager sa passion de la cuisine dans la région morlaisienne. Il donne des cours. Et se propose même de venir chez vous, pour passer derrière les fourneaux ! 

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Ajouté par NordBretagne.fr le 22 novembre 2012 à 18:53 — Pas de commentaire

Livre. 22 chefs, et un bel avenir pour la cuisine bretonne...

Gilles Pudlowski, critique gastronomique (Le Point...), vient de publier un livre "Bretagne Nouvelle vague" où il nous présente 22 chefs bretons. A travers leur portrait et quelques-unes de leurs recettes les plus personnelles, il nous invite à passer à table. Et surtout, à regarder vers l'avenir.

Entretien audio avec Gilles Pudlowski

Ajouté par NordBretagne.fr le 4 juin 2012 à 11:52 — Pas de commentaire

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